In der Schule sehen wir anhand von vielen Experimenten wie die Chemie praktisch angewendet wird. Wo findet sie aber ihren Einsatz in der Arbeitswelt? Dazu durften wir, die Naturwissenschaftler der elften Klasse, am 07.05.2025 das BASF in Illertissen besuchen.
Nach einer kurzen Einführung vom Betriebsleiter Ingo Voß, bekamen wir Einblicke in die Entwicklung und Produktion der dort hergestellten Lebensmittelzusatzstoffe und die technische Steuerung der Anlage. Abgeschlossen wurde die Exkursion mit Zeit für Fragen zum Unternehmen und Ausbildungsberufen und leckeren Brötchen und Desserts. Beispielsweise der Mangoschaum, den wir probieren durften, war versetzt mit den dort hergestellten Stoffen und dadurch besonders schaumig und weich.
Ein informativer und toll gestalteter Nachmittag bei BASF Illertissen, der uns gezeigt hat, wo Chemie ihre Anwendung findet.
